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「Aillio Bullet R1 V2」焙煎機を導入しました

「Aillio Bullet R1 V2」焙煎機を導入しました

今回、当焙煎所に「Aillio Bullet R1 V2」という1kgのコーヒー豆焙煎機を購入いたしました。 5kgのシーズニング(慣らし運転)と各豆の焙煎方法が確立できましたら、焙煎豆を100g〜の少量からご提供できるよう調整中です。

「Aillio Bullet R1 V2」焙煎機を導入しました

今回、当焙煎所に「Aillio Bullet R1 V2」という1kgのコーヒー豆焙煎機を購入いたしました。 5kgのシーズニング(慣らし運転)と各豆の焙煎方法が確立できましたら、焙煎豆を100g〜の少量からご提供できるよう調整中です。

手網焙煎の様子

手網焙煎の様子

手網焙煎の様子を記録してみました。 近々焙煎機を導入出来たら、この方法で焼いた豆をご提供することは無くなってしまうかもしれません。 いつか焙煎教室みたいなカタチでこの楽しさを伝えて行けたら良いなとちょっぴり思っています。

手網焙煎の様子

手網焙煎の様子を記録してみました。 近々焙煎機を導入出来たら、この方法で焼いた豆をご提供することは無くなってしまうかもしれません。 いつか焙煎教室みたいなカタチでこの楽しさを伝えて行けたら良いなとちょっぴり思っています。

はじめまして Saten Coffee(サテンコーヒー)です

はじめまして Saten Coffee(サテンコーヒー)です

はじめまして、本日開店いたしましたSaten Coffee(サテンコーヒー)です。自家焙煎のコーヒー豆販売店です。

はじめまして Saten Coffee(サテンコーヒー)です

はじめまして、本日開店いたしましたSaten Coffee(サテンコーヒー)です。自家焙煎のコーヒー豆販売店です。